Готовим Котлеты рубленые жареные с картофельным гарниром » Портал бесплатных полезностей Домовёнок Эдик!
Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Скачать бесплатно Можно Без Труда На нашем Сайте! Домовёнок Эдик.Домовенок Эдик предлагает: Скачать бесплатно фильмы с Народ.ру всех жанров, включая новинки кинопроката Скачать музыку с Яндекс Диск любых стилей - dance, trance, рок, сlub, pop, house.скачивайте бесплатно с нашего сайта по ссылкам на Народ.ру и Яндекс Диск.У нас много всего, как и в любом хорошем доме с хорошим домовым. Присоединяйтесь к нам и скачивайте по бесплатным ссылкам, всё что Вам нужно!

 
» » Готовим Котлеты рубленые жареные с картофельным гарниром
на правах рекламы

Готовим Котлеты рубленые жареные с картофельным гарниром

Автор: Admin от 14-02-2012, 21:29
  • 100
Готовим Котлеты рубленые жареные с картофельным гарниром

Для приготовления фарша Берём курицу хорошенько моем, мясо курицы нам надо снять с костей
, потом нарезать средними кусочками, добавляем белые сухари, вымоченные предварительно в молоке и прокрутить в мясорубке, в полученный фарш разбить сырое яйцо, смешанное с молоком, хорошенько размешать, а потом взбить до пышного состояния, фарш разделим на двенадцать равных частей. Потом каждый кусочек фарша надо обвалять в муке,и придать ему форму небольшой котлеты, обмакнуть во взбитое яйцо, потом посыпать белыми сухарями, и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до полной готовности, затем можно поместить на пять минут в духовку.


Картофель нужно почистить, и помыть, потом нарезать соломкой и обжарить во фритюре до образования красивого розового цвета, потом переложить шумовкой на бумажную салфетку или сотейник, по вкусу посыпать солью и немного встряхнуть.

Готовые наши котлеты можно положить по две-три штучки на порцию, а гарнировать жареным картофелем, потом украсить дольками спелых помидоров, консервированным зелёным горошком, для красоты посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки, можно немного полить сливочным маслом.


Мякоть курицы 550 грамм,
Белые сухари 40 грамм,
Масло сливочное 35 грамм,
Картофель 600 грамм,
Помидоры 300 грамм,
Зелёный горошек 75 грамм,
Яйцо 2 штуки.,
Сливки или молоко 75 грамм,
Масло растительное Три столовые ложки,
Мука 1,5 столовые. ложки,
Соль, перец,
Панировочные сухари,
Зелень.
скачать dle 10.2 Форекс опционы

Теги: Готовим, Котлеты, рубленые, жареные, картофельным, гарниро

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий

Скачать бесплатно аудиокниги с Народ.ру
Скачать бесплатно фильмы с Народ.ру всех жанров Домашние рецепты и красивые фотографии Скачивайте по бесплатным ссылкам, всё что Вам нужно.
.